Patatas con Salchichas en Mambo Receta Fácil y Rápida

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4.7
(18)

Hoy tenemos un sencillo y delicioso guiso de patatas con salchichas. Ambos ingredientes son muy económicos y muy fáciles de encontrar, esto hace que sea una receta perfecta para el día a día.

Cuando veáis el paso a paso, comprobaréis lo fácil que resuelta hacerla en apenas 35 minutos. También os va a servir como receta para tupper, ya que entiendo que hay mucha gente que está trabajando y tiene que comer fuera.

Espero que le guste nuestro guiso casero y puedes ver algunos más, a continuación:

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Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
3
tiempo preparación
Preparación
7M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
225
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes guiso de patatas y salchichas con Mambo Cecotec

  • 350 gramos de salchichas frescas
  • 600 gramos de patatas
  • 4 dientes de ajo
  • 120 gramos de cebolla
  • 100 gramos de pimiento rojo
  • 100 gramos de pimiento verde
  • 25 gramos de aceite
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 80 gramos de tomate frito
  • 500 gramos de caldo o agua y pastilla
  • 1 hoja de laurel
  • Sal al gusto
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¿Qué ingredientes necesito para hacer guiso de patatas con salchichas?

Los ingredientes para hacer salchichas frescas con Mambo
Ingredientes

Cómo hacer la receta de patatas guisadas con salchichas frescas, paso a paso

  1. Comenzamos en el vaso introduciendo la cebolla, el ajo, el pimiento verde y pimiento rojo, programamos 10 segundos a velocidad 6.Ponemos las verduras y picamos
  2. Añadimos ahora el aceite y ponemos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 6.Ponemos el aceite y hacemos el sofrito de verduras
  3. Ponemos el pimentón y el tomate, programamos ahora 10 segundos a velocidad 6.Ponemos el tomate y rehogamos
  4. Por último, echamos las patatas chascadas, las salchichas partidas en trozos, el caldo, la hoja de laurel, la sal al gusto y programamos 25 minutos, sin velocidad, 110 grados de temperatura y potencia calorífica 6.Ponemos a cocer las patatas y las salchichas para cocinar
  5. ¡Lista la Receta! Vemos la cocción de las patatas, por si necesitara unos minutos más y si no, ya tendremos preparada nuestra deliciosa receta de patatas con salchichas frescas.Como hacer en el robot de cocina Mambo el guiso de patatas con salchichas

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