Hoy tenemos un sencillo y delicioso guiso de patatas con salchichas. Ambos ingredientes son muy económicos y muy fáciles de encontrar, esto hace que sea una receta perfecta para el día a día.
Cuando veáis el paso a paso, comprobaréis lo fácil que resuelta hacerla en apenas 35 minutos. También os va a servir como receta para tupper, ya que entiendo que hay mucha gente que está trabajando y tiene que comer fuera.
Espero que le guste nuestro guiso casero y puedes ver algunos más, a continuación:
- Delicioso y sencillo guiso de costillas con patatas.
- Como se hace el guiso clásico de patas con carne.
Detalles de la Receta
 Raciones 3 |  Preparación 7M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 225 |
Ingredientes guiso de patatas y salchichas con Mambo Cecotec
- 350 gramos de salchichas frescas
- 600 gramos de patatas
- 4 dientes de ajo
- 120 gramos de cebolla
- 100 gramos de pimiento rojo
- 100 gramos de pimiento verde
- 25 gramos de aceite
- ½ cucharadita de pimentón
- 80 gramos de tomate frito
- 500 gramos de caldo o agua y pastilla
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
¿Qué ingredientes necesito para hacer guiso de patatas con salchichas?
Cómo hacer la receta de patatas guisadas con salchichas frescas, paso a paso
- Comenzamos en el vaso introduciendo la cebolla, el ajo, el pimiento verde y pimiento rojo, programamos 10 segundos a velocidad 6.
- Añadimos ahora el aceite y ponemos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 6.
- Ponemos el pimentón y el tomate, programamos ahora 10 segundos a velocidad 6.
- Por último, echamos las patatas chascadas, las salchichas partidas en trozos, el caldo, la hoja de laurel, la sal al gusto y programamos 25 minutos, sin velocidad, 110 grados de temperatura y potencia calorífica 6.
- ¡Lista la Receta! Vemos la cocción de las patatas, por si necesitara unos minutos más y si no, ya tendremos preparada nuestra deliciosa receta de patatas con salchichas frescas.
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