 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 270 |
Hoy traemos una clásica y rica receta de toda la vida, una receta de carne guisada y patatas con el robot de cocina Mambo.
Si eres como yo y en casa os encantan las recetas de cuchara, esta receta no pueden faltar nunca en el nuestro recetario.
Es una receta sencilla de hacer y gracias a Mambo todavía es más fácil, espero que le guste la receta.
Ingredientes para hacer el guiso de carne con patatas en Mambo
- 250 gramos de carne para guisar
- 400 gramos de patatas
- 2 cabezas de ajos
- 75 gramos de pimiento verde
- 1 cebolla
- 50 gramos de aceite
- 400 gramos de tomate triturado en conserva
- 60 gramos de vino blanco
- 250 gramos de agua
- Un poco de sal
- 2 hojas de laurel
- Un poco de pimentón
¿Qué ingredientes necesito para hacer el guiso de carne?
Cómo hacer la receta de guiso de carne clásico con patatas paso a paso
- En el primer paso echamos en el vaso la cebolla, el pimiento verde, los ajos y picamos 7 segundos a velocidad 8.
- Luego incorporamos el aceite y sofreímos 8 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 7.
- A continuación colocamos la mariposa en la cuchilla y echamos la carne, programamos de nuevo 6 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 7.
- Ahora añadimos el vino, el tomate, las hojas de laurel y programamos 4 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8.
- Por último echamos el agua, la sal, las patatas, el pimentón y programamos 30 minutos, temperatura 120 grados, sin velocidad y potencia calorífica 8.
- Una vez pasado el tiempo tendremos nuestro sabroso guiso de carne con patatas realizado con Mambo, solamente falta servir y disfrutar del plato.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas con carne
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Está riquísimo y muy fácil de hacer.
Muchísimas gracias, me encanta que te guste este sencillo guiso.