 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 20M |  Dificultad Fácil |  Calorías 351 |
Hoy toca una deliciosa receta de lentejas con verduras en Mambo, cómo preparar una receta al estilo tradicional o con el guiso de la abuela de toda la vida, nos encantan estos típicos platos de cuchara y las lentejas con verduras es un plato que en casa nos encanta. Además es fácil cocinar las lentejas gracias al robot de cocina.
Además también aprovechamos esta receta para hacerlas en puré para dar de comer a nuestro pequeño de 1 año y medio, para que se vaya acostumbrando a comer de todo tipo de comidas.
Nosotros hemos utilizado dos tarros de lentejas precocidas o de bote, así vamos a tardar muy poco tiempo en hacer esta deliciosa y fácil receta.
Esperamos que les guste nuestra receta y que la disfruten.
Ingredientes para hacer receta de lentejas con verduras en Mambo
- 2 Botes lentejas precocidas
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 2 Zanahorias
- 2 Hojas de laurel
- 1 Pimiento verde
- 50 ml de aceite
- Sal
- 500 ml de agua
¿¿Qué ingredientes necesito para hacer la receta clásica de lentejas?
Cómo hacer las lentejas guisadas paso a paso
- El primer paso vamos a echar en el vaso, la cebolla, el tomate, los dos dientes de ajo, el pimiento verde y programar para trocear velocidad 5 durante 10 segundos.
- Una vez picada la verdura, bajamos todos los ingredientes hacia el fondo y colocamos la mariposa en las cuchillas, le echamos el aceite, las zanahorias cortadas en rodajas y programamos de nuevo 8 minutos, temperatura 110º grados y velocidad 1.
- Una vez preparada la verdura, ahora vamos a echarle las dos hojas de laurel, las lentejas, la sal, el agua y vamos a programar 5 minutos, temperatura 100º grados a velocidad 1.
- Pasado el tiempo, ya tenemos listas nuestras deliciosas lentejas con verduras preparadas, preparadas para servir y comer, esperamos que les guste la receta.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de legumbres
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Me han salido muy buenas ,la zanahoria al dente pero nos gusta así. Han salido 5 raciones bien servidas.
Nos alegra muchísimo que le gustara la receta. Muchas gracias por visitarnos.
Cuanto tiempo hay que cocinarlas si las lentejas no son precocidas pero están puestas en remojo desde la noche antes?
Hola si son lentejas pardinas no hace falta ponerlas en remojo lo que sí tendrás que quedar la unos minutos más si la pones en remojo de la noche anterior bueno pues se harán antes y si son precocidas ya con 10 minutos es suficiente gracias por visitar mi web
Siguiéndolo paso a paso las lentejas siguen sin terminar de hacerse y la zanahoria y el pimiento quedan crudos
A nosotros siempre nos ha salido bien, de todas manera las volveremos ha ver por si la receta no estuviese bien, pero la solemos hacer siempre igual y suelen salir bien.
en el paso 2 , cual es la velocidad ?
2- Una vez picada la verdura, bajamos todos los ingredientes hacia el fondo y colocamos la mariposa en las cuchillas, le echamos el aceite, las zanahorias cortadas en rodajas y programamos de nuevo 8 minutos, temperatura 110º grados y 8 minutos.
Muchas gracias no nos habíamos dado cuenta del error es velocidad 1, ya está modificado, un saludo y gracias por visitar nuestra web