 Raciones 20 |  Preparación 5M |  Cocinado 20M |  Dificultad Fácil |  Calorías 245 |
¡Hola, amantes de la repostería! Hoy os traigo una receta maravillosa que os va a encantar: ¡Bombones de Chocolate hechos con el robot de cocina de Cecotec!
Es una receta de repostería rápida, deliciosa y tan sencilla que os sorprenderá. Ideal para esos momentos en los que queréis un capricho dulce sin complicaciones. Y lo mejor de todo, ¡podéis hacerla en casa en un abrir y cerrar de ojos!
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de celebrar que con unos bombones caseros? Estos pequeños tesoros de chocolate son perfectos para compartir con la familia y amigos, o incluso para regalar en estas fechas tan especiales. Así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes para hacer bombones de chocolate caseros en Mambo
- 200 gramos de chocolate con leche
- 100 gramos de chocolate blanco
- 100 gramos de chocolate negro fondant
- 40 gramos de aceite
¿Qué ingredientes necesito para hacer los bombones con chocolate?
Cómo hacer la receta de bombones de chocolate paso a paso
- Comienza por añadir los chocolates troceados en el vaso del robot de cocina. Activa la función turbo durante 10 segundos para triturar el chocolate de manera uniforme.
- Sin necesidad de lavar el vaso, calienta el aceite a 80º grados y potencia calorífica 8, velocidad 1, durante 3 minutos.
- Luego, incorpora los chocolates ya molidos y programa 3 minutos a 40º grados y potencia calorífica 2, velocidad 4. Continúa hasta que el chocolate esté completamente derretido y homogéneo.
- Con la mezcla lista, rellena los moldes para bombones. Para evitar burbujas de aire, da suaves golpecitos contra la superficie de trabajo. Deja que los bombones se endurezcan completamente antes de desmoldarlos.
- Ya tenemos listos nuestros deliciosos y sencillos bombones para las fiestas navideñas, solamente nos hace falta disfrutar de ellos con toda la familia.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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