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Bombones de Chocolate con Mambo: Repostería Casera

08/12/2023

Puntuación:

4.2
(122)

raciones o porciones de la receta
Raciones
20
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
20M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
245
*Las calorías son aproximadas

¡Hola, amantes de la repostería! Hoy os traigo una receta maravillosa que os va a encantar: ¡Bombones de Chocolate hechos con el robot de cocina de Cecotec!

 

Es una receta de repostería rápida, deliciosa y tan sencilla que os sorprenderá. Ideal para esos momentos en los que queréis un capricho dulce sin complicaciones. Y lo mejor de todo, ¡podéis hacerla en casa en un abrir y cerrar de ojos!

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de celebrar que con unos bombones caseros? Estos pequeños tesoros de chocolate son perfectos para compartir con la familia y amigos, o incluso para regalar en estas fechas tan especiales. Así que, ¡manos a la obra!

Ingredientes para hacer bombones de chocolate caseros en Mambo

  • 200 gramos de chocolate con leche
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 100 gramos de chocolate negro fondant
  • 40 gramos de aceite

¿Qué ingredientes necesito para hacer los bombones con chocolate?

Ingredientes bombones de chocolate mambo cecotec
Ingredientes

Cómo hacer la receta de bombones de chocolate paso a paso

  1. Comienza por añadir los chocolates troceados en el vaso del robot de cocina. Activa la función turbo durante 10 segundos para triturar el chocolate de manera uniforme.triturado chocolate mambo reposteria
  2. Sin necesidad de lavar el vaso, calienta el aceite a 80º grados y potencia calorífica 8, velocidad 1, durante 3 minutos.calentando aceite chocolate mambo
  3. Luego, incorpora los chocolates ya molidos y programa 3 minutos a 40º grados y potencia calorífica 2, velocidad 4. Continúa hasta que el chocolate esté completamente derretido y homogéneo.Preparar chocolate bombones
  4. Con la mezcla lista, rellena los moldes para bombones. Para evitar burbujas de aire, da suaves golpecitos contra la superficie de trabajo. Deja que los bombones se endurezcan completamente antes de desmoldarlos.rellenando moldes bombones mambo
  5. Ya tenemos listos nuestros deliciosos y sencillos bombones para las fiestas navideñas, solamente nos hace falta disfrutar de ellos con toda la familia.mambo bombones de chocolate rapidos

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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