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Judías Verdes con Pollo y un Huevo Frito: Receta casera y fácil de hacer

17/01/2024

Puntuación:

4.4
(42)

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
8M
tiempo de cocinado
Cocinado
20M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
175
*Las calorías son aproximadas

Hoy os traigo una receta maravillosa, sencilla y tradicional que estoy segura, ¡que os encantará!:Unas deliciosas judías verdes con pollo y un huevo frito. Esta es una de esas recetas caseras que nos recuerdan a los platos de toda la vida, pero con un toque especial que la hace irresistible.

 

Esta receta con verduras no solo es deliciosa, sino que también es muy fácil y rápida de preparar. Lo mejor de todo es que es una forma estupenda de incorporar verduras en nuestra dieta de manera sabrosa. ¡Animaos a probarla!

Ingredientes para hacer verduras con pollo y huevo

  • 2 botes de conserva de judías verdes
  • 1 bote de macedonia de verduras
  • Fiambre de pollo al horno en tiras
  • 1 o 2 huevos (cantidad dependiendo de los comensales)
  • Aceite
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer la verdura con pollo y huevo?

ingredientes judias verdes pollo huevo receta casera
Ingredientes

Cómo hacer una receta casera de judías verdes con pollo y un huevo frito paso a paso

  1. Comienza abriendo los botes de judías verdes y lavándolas cuidadosamente bajo agua corriente. Una vez limpias, escúrrelas bien y déjalas a un lado.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva. Luego, agrega los dientes de ajo cortados en láminas finas y sofríelos hasta que adquieran un color dorado.sofrito ajo receta judias verdes pollo
  3. Cuando los ajos estén listos, incorpora las judías verdes y las tiras de pollo a la sartén. Sazona con sal al gusto y cocina todo junto durante aproximadamente 2 minutos, removiendo ocasionalmente.coccion judias verdes pollo receta facil
  4. En otra sartén, calienta aceite a fuego medio-alto. Una vez caliente, con cuidado, echar el huevo en la sartén. Añade una pizca de sal y cocina el huevo según tu preferencia (puede ser más o menos hecho, según te guste). Repite este proceso para cada huevo que desees preparar.huevo frito receta judias verdes pollo
  5. Coloca las judías verdes con pollo en un plato y acompáñalo con el huevo frito encima. ¡Listo para disfrutar de este delicioso y sencillo plato!plato servido judias verdes pollo huevo receta casera

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Arancha Díaz

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Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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