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Turrón de Oreo y chocolate blanco en Thermomix ®

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Quien no a oído hablar todavía del turrón más famoso de éste año, ¡si turrón de galletas oreo!

Si todavía no lo has probado, te vamos a dejar todos los pasos para hacerlo y poder disfrutar éste turrón, que va hacer las delicias de todos nuestros invitados, lo hemos preparado con nuestro robot de cocina Thermomix® tm5.

Éste turrón de oreo y chocolate blanco, que lo podéis hacer muy fácilmente y en poco tiempo, también lo podéis hacer con chocolate con leche, pero creo que da igual, cómo decidáis hacerlo, seguro que les va a gustar tanto a los jóvenes como a los mayores de la casa, vamos a disfrutar con esta receta navideña.

Les vamos a dejar un vídeo de como hacer éste turrón paso a paso y de forma sencilla.

Ingredientes para hacer turrón de galletas Oreo con Thermomix ®

TURRÓN GALLETAS OREO Y CHOCOLATE BLANCO ENTHERMOMIX

  • 300 gramos de chocolate blanco en trozos o de chocolate con leche

  • 80 gramos de leche evaporada

  • 12 galletas Oreo partidas en trozos

¿Qué ingredientes necesito para hacer el turrón de oreo y chocolate blanco?

Ingredientes para hacer turrón de galletas oreo con chocolate blanco en Thermomix.
Ingredientes

Pulse play para ver vídeo receta paso a paso.

Cómo preparar turrón de galletas Oreo paso a paso.

Tiempo necesario: 4 horas y 15 minutos.


Vamos a comenzar con la receta.

  1. Lo primero que vamos a hacer, es echar nuestro chocolate blanco y vamos a programar para rallarlo 8 segundos a velocidad 10.

    Chocolate blanco para hacer el turrón de oreo.

  2. Ahora con nuestras espátula vamos a bajar el chocolate al fondo, una vez, que ya la hemos rayado, vamos a programar de nuevo 5 minutos, 50 grados y velocidad 2.

    Chocolate blanco fundido con Thermomix.

  3. Después, pasado el tiempo vamos a añadir la leche evaporada y vamos a programar de nuevo 10 segundos a velocidad 3.

  4. Ahora nos toca añadir las galletas y vamos a mezclar muy bien con la espátula, este paso es mejor hacerlo a mano, para que las galletas oreo, nos queden grandes, en nuestro turrón.

    Galletas oreo en la Thermomix

  5. Ahora vamos a preparar nuestro molde, que hemos preparado con un tetrabrik de leche que lo hemos cortado a la mitad, en el vídeo lo explicamos mejor como hacerlo.

  6. Le vamos a poner papel de horno vegetal, para poder desmontarlo fácilmente, vertemos la mezcla en el molde y vamos a presionar, para dejarlo liso con la espátula.
    Lo llevamos al frigorífico y lo vamos a dejar al menos durante 4 horas antes de desmoldarlo.


    Molde para hacer le turrón de galletas oreo.

  7. Ya tenemos listo nuestro delicioso turrón de oreo y chocolate blanco, que hemos hecho con la Thermomix tm5 muy fácilmente y rápido, espero que lo disfruten con toda la familia como nosotros lo vamos a hacer.

    Turrón de oreo hecho con la Thermomix tm5

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Turrón de galletas oreo y chocolate blanco
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