Quien no a oído hablar todavía del turrón más famoso de éste año, ¡si turrón de galletas oreo!
Si todavía no lo has probado, te vamos a dejar todos los pasos para hacerlo y poder disfrutar éste turrón, que va hacer las delicias de todos nuestros invitados, lo hemos preparado con nuestro robot de cocina Thermomix® tm5.
Éste turrón de oreo y chocolate blanco, que lo podéis hacer muy fácilmente y en poco tiempo, también lo podéis hacer con chocolate con leche, pero creo que da igual, cómo decidáis hacerlo, seguro que les va a gustar tanto a los jóvenes como a los mayores de la casa, vamos a disfrutar con esta receta navideña.
Les vamos a dejar un vídeo de como hacer éste turrón paso a paso y de forma sencilla.
Ingredientes para hacer turrón de galletas Oreo con Thermomix ®
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TURRÓN GALLETAS OREO Y CHOCOLATE BLANCO ENTHERMOMIX
300 gramos de chocolate blanco en trozos o de chocolate con leche
80 gramos de leche evaporada
12 galletas Oreo partidas en trozos
¿Qué ingredientes necesito para hacer el turrón de oreo y chocolate blanco?
Pulse play para ver vídeo receta paso a paso.
Cómo preparar turrón de galletas Oreo paso a paso.
Lo primero que vamos a hacer, es echar nuestro chocolate blanco y vamos a programar para rallarlo 8 segundos a velocidad 10.
Ahora con nuestras espátula vamos a bajar el chocolate al fondo, una vez, que ya la hemos rayado, vamos a programar de nuevo 5 minutos, 50 grados y velocidad 2.
Después, pasado el tiempo vamos a añadir la leche evaporada y vamos a programar de nuevo 10 segundos a velocidad 3.
Ahora nos toca añadir las galletas y vamos a mezclar muy bien con la espátula, este paso es mejor hacerlo a mano, para que las galletas oreo, nos queden grandes, en nuestro turrón.
Ahora vamos a preparar nuestro molde, que hemos preparado con un tetrabrik de leche que lo hemos cortado a la mitad, en el vídeo lo explicamos mejor como hacerlo.
Le vamos a poner papel de horno vegetal, para poder desmontarlo fácilmente, vertemos la mezcla en el molde y vamos a presionar, para dejarlo liso con la espátula.Lo llevamos al frigorífico y lo vamos a dejar al menos durante 4 horas antes de desmoldarlo.
Ya tenemos listo nuestro delicioso turrón de oreo y chocolate blanco, que hemos hecho con la Thermomix tm5 muy fácilmente y rápido, espero que lo disfruten con toda la familia como nosotros lo vamos a hacer.
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