Gazpacho Tradicional con Mycook

Hoy traemos una receta típica de gazpacho para hacer con el robot de cocina de Taurus.

Es una rica y sencilla bebida perfecta para refrescar y acompañar la comida en verano.

Podéis ver que nosotros no le echamos ni pan, ni pepino, nos gusta el sabor tradicional y de toda la vida.

Espero que os guste nuestra receta para hacer está tradicional bebida andaluza.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
8
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
10M
dificultad de la receta
Dificultad
Muy Fácil
calorías de la receta
Calorías
110
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer gazpacho andaluz con Mycook

  • 1 kilo de tomate
  • 1/2 diente de ajo
  • 50 gramos de pimiento verde
  • 40 gramos de cebolla
  • 25 gramos de vinagre blanco
  • Una pizca de sal
  • 500 gramos de agua
  • 70 gramos de aceite de oliva
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¿Qué ingredientes necesito para hacer gazpacho tradicional?

Los ingredientes necesarios para hacer gazpacho tradicional con Mycook
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de gazpacho paso a paso

  1. Lo primero de todo en el vaso echamos el kilo de tomate, cortaremos los tomates en trozos, el medio ajo, los 50 gramos de pimiento verde, los 40 gramos de cebolla, los 25 gramos de vinagre blanco, la sal al gusto y el agua. Programamos 30 segundos a velocidad 5.Echar los ingredientes en el vaso para picar las verduras
  2. Un vez pasado el tiempo vamos a programar de nuevo durante 3 minutos a velocidad 10.Ponemos para mezclar el tomate y los demás ingredientes
  3. Por último añadimos el aceite los 50 gramos de aceite de oliva y programamos 5 segundos a velocidad 7 para mezclar todo bien.Echamos el aceita para que el gazpacho quede más suave
  4. Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de gazpacho. Solamente faltaría meter en el frigorífico para servir muy frío o también se puede servir con hielos, pero en caso de echar hielo, nos gusta servir con el hielo en el vaso para no aguarlo.Receta de gazpacho hecho con Mycook

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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