 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 10M |  Dificultad Muy Fácil |  Calorías 110 |
Hoy traemos una receta típica de gazpacho para hacer con el robot de cocina de Taurus.
Es una rica y sencilla bebida perfecta para refrescar y acompañar la comida en verano.
Podéis ver que nosotros no le echamos ni pan, ni pepino, nos gusta el sabor tradicional y de toda la vida.
Espero que os guste nuestra receta para hacer está tradicional bebida andaluza.
Ingredientes para hacer gazpacho andaluz con Mycook
- 1 kilo de tomate
- 1/2 diente de ajo
- 50 gramos de pimiento verde
- 40 gramos de cebolla
- 25 gramos de vinagre blanco
- Una pizca de sal
- 500 gramos de agua
- 70 gramos de aceite de oliva
¿Qué ingredientes necesito para hacer gazpacho tradicional?
Cómo hacer la receta casera de gazpacho paso a paso
- Lo primero de todo en el vaso echamos el kilo de tomate, cortaremos los tomates en trozos, el medio ajo, los 50 gramos de pimiento verde, los 40 gramos de cebolla, los 25 gramos de vinagre blanco, la sal al gusto y el agua. Programamos 30 segundos a velocidad 5.
- Un vez pasado el tiempo vamos a programar de nuevo durante 3 minutos a velocidad 10.
- Por último añadimos el aceite los 50 gramos de aceite de oliva y programamos 5 segundos a velocidad 7 para mezclar todo bien.
- Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de gazpacho. Solamente faltaría meter en el frigorífico para servir muy frío o también se puede servir con hielos, pero en caso de echar hielo, nos gusta servir con el hielo en el vaso para no aguarlo.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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