Un rico bizcocho y super esponjoso hecho con el robot de cocina de Taurus. Es un bizcocho muy simple pero la verdad que tiene un sabor muy rico.
Hemos utilizado los limones enanos de un pequeño limonero que tenemos en casa, son muy pequeños pero tienen el sabor muy concentrado, también se puede usar un limón normal.
Pues ya sabéis, si queréis una receta sencilla y rica para merendar o desayunar, este puede ser vuestro bizcocho.
Espero que os guste la receta y que la disfrutéis.
Ingredientes para hacer el bizcocho casero 3,2,1 con Mycook
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Bizcocho 3,2,1 con Mycook touch
1 yogur
3 huevos
3 vasos de yogur de harina
2 vasos de yogur de azúcar
1 vaso de yogur de aceite
1 sobre de levadura
1 limón o 3 limones enanos
1 manzana
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho esponjoso 3,2,1?
Detalles de la receta
Raciones
10 raciones
T. Preparación
5 Minutos
T. Cocinado
35 Minutos
Dificultad
Fácil
Cómo hacer el bizcocho con Mycook Touch paso a paso
Paso a Paso
- El primer paso es echar el limón y trituramos, 15 segundos a velocidad 10.
- Ahora colocar la mariposa en la cuchilla y echar el resto de los ingredientes menos la manzana, echar el yogur, los huevos, la harina, el azúcar, el aceite, el sobre de levadura y removemos un 1 minuto y medio a velocidad 4.
- Echar la mezcla resultante en un bol de unos 22 cm, engrasado previamente con un poco de aceite.
- Pelar la manzana y la cortar en trocitos pequeños, colocar encima de la masa y mezclar un poquito con ella.
- Meter al horno unos 25 a 30 minutos a 180 grados.
- Sacamos el horno y tendremos preparado nuestro bizcocho casero 3, 2, 1, dejaremos enfriar, le echamos un poquito de azúcar glas por encima y podremos disfrutar del bizcocho.
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