 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 40M |  Dificultad Fácil |  Calorías 189 |
Hoy os traemos un rico y esponjoso de bizcocho con crema de queso y limón lo hemos hecho con la olla GMy nos hemos ayudado del robot de cocina Mambo, pero podéis utilizar el Thermomix igualmente o hacerlo de manera manual, los pasos son iguales.
Cambiando de tema. En este bizcocho nos gusta su sabor, por la mezcla de queso y limón, que parece un poco extraña al principio pero una vez que lo pruebas notarás su rico sabor.
Espero que les guste nuestra receta de repostería fácil con la Olla.
Ingredientes bizcocho de crema de queso y limón en la Olla GM
- 170 gramos de queso crema (Tipo Philadelphia)
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de un limón y su zumo
¿Qué necesito para hacer el bizcocho esponjoso de sabor a queso Philadelphia y limón?
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta casera de bizcocho con queso crema y limón paso a paso
- Vamos a comenzar utilizando Mambo. Ponemos la mariposa en la cuchilla y agregamos los huevos y el azúcar, programamos 4 minutos a velocidad 4.
- A continuación agregamos la mantequilla, el queso, la ralladura del limón y su zumo y batimos de nuevo 20 segundos a velocidad 4.
- Ahora incorporamos la harina, la levadura y mezclamos 30 segundos a velocidad 3.
- Una vez que tengamos la masa ya mezclada y preparada, ya sea con Mambo, Thermomix o manualmente, vertemos en nuestra cubeta de la olla, que previamente engrasaremos con un poquito de aceite, programamos menú postre, durante 35 minutos y temperatura 130 grados.
- Una vez terminado el tiempo sacamos la cubeta fuera de la olla con cuidado de no quemarse y encima de una rejilla, dejamos que se enfríe el bizcocho. Ya tenemos listo nuestro bizcocho casero de queso y limón, una receta muy fácil y que espero que os guste.
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