 Raciones 2 |  Preparación 5M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 260 |
Hoy hemos hecho un fantástico y sencillo pollo al chilindrón con nuestro robot de cocina Mambo. Es una receta deliciosa gracias a su salsa ¡Aviso es peligrosa y adictiva! No podrás resistir la tentación de untar sin parar jejeje.
Espero que les guste nuestra sencilla receta con pollo y que la disfrutéis.
Ingredientes para hacer pollo al chilindrón con Mambo
- Contramuslos de pollo sin piel
- 100 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de pimiento rojo
- 150 gramos de tomate
- 30 gramos de vino blanco
- 1 ajo
- 1 cebolla
- 200 gramos de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Un poquito de sal
- Una pizca de pimentón dulce
- 30 gramos de aceite
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo al chilindrón?
Cómo hacer la receta de pollo al chilindrón fácil paso a paso
- En el primer paso introducimos en la jarra el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el tomate, el ajo y programamos 5 segundo a velocidad 6.
- A continuación añadimos el aceite y sofreímos 5 minutos, velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia de calorífica 7.
- Una vez sofrito añadimos el agua, la pastilla de caldo de pollo, el vino, la sal, la pizca de pimentón, los contramuslos de pollo y programamos 23 minutos, sin velocidad, temperatura 100 grados y potencia calorífica 7, de vez en cuando removemos un poquito con la paleta.
- Pasado el tiempo tenemos nuestro sencillo pollo en salsa, hecho en 35 minutos, listo para comer y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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