Hoy os vamos a traer otro delicioso turrón hecho con la Thermomix® tm5, con un toque de sabor a mazapán, un delicioso turrón de nata y nueces con almendras.
Aquí podéis ver todos los turrones, que hemos hecho para estas navidades y algunos incluso con vídeos de cómo hacerlo paso a paso.
Queríamos hacer un turrón que no fuese de chocolate y nos hemos decantado por este, para poder disfrutar con nuestra familia en estas navidades, porque desde que hemos probado los turrones caseros hechos con la Thermomix®, no quieren otro que no esté hecho de esta forma tan natural, ya que sabemos los ingredientes que tienen nuestros deliciosos turrones, sin conservantes ni cosas raras que le echen para conservarlos.
Esperamos que le guste nuestra receta turrón de nata con nueces Thermomix® y que la disfruten, en estos días tan señalados.
Ingredientes para hacer turrón de nata con nueces y almendras en Thermomix ®
turrón de nata y nueces con almendras
- 250 gramos de almendras crudas.
- 250 gramos de azúcar.
- 75 gramos de nueces.
- 100 gramos de nata de montar.
¿Qué ingredientes necesito para hacer el turrón de nata con nueces y almendras casero?
Cómo hacer el turrón casero con Thermomix paso a paso
Vamos a empezar picando las almendras, para ellos programamos 15 segundos a velocidad 9 y las vamos a reservar para después. Ahora vamos a partir las nueces un poco con la mano, si son muy grandes y las vamos a reservar también.
Echamos en el vaso el azúcar y la nata, programar 10 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 3 y le ponemos el cubilete, en el vocal de la tapadera del vaso.
Vamos a añadir las almendras trituradas y las nuestras nueces partidas, programar 10 segundos a velocidad 3.
Echar en nuestro molde, que hemos hecho caseros, con un tetrabrick de leche y los vamos a apretar bien, para que quede bien compactado y vamos a dejar endurecer de un día para otro en el frigorífico.
Ya tenemos listo nuestro delicioso turrón casero de nata con nueces y almendras.Listo para poder disfrutar con nuestra familia espero que les guste la receta.
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