 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 15M |  Dificultad Fácil |  Calorías 120 |
Si buscas un desayuno saludable y fácil de hacer en Thermomix, estas tortitas integrales de muesli son una opción deliciosa y nutritiva. Son perfectas para empezar el día con energía, combinando la fibra del muesli con la suavidad de la masa, sin renunciar al sabor.
Gracias al robot de cocina, preparar estas tortitas es rápido y sencillo. Además, al utilizar azúcar integral y muesli de frutas, reducimos la cantidad de azúcares añadidos. Sigue el paso a paso y disfruta de unas tortitas caseras irresistibles.
Ingredientes para hacer las tortitas integrales de muesli con frutas
- 70 gramos de muesli integral de frutas
- 30 gramos azúcar integral
- Levadura química en polvo 15 gramos
- 110 gramos de harina
- 2 huevos
- 1 yogur natural azucarado
- Un poquito de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer las tortitas con muesli integral en Thermomix?
Cómo preparar la receta de tortitas integrales sanas, receta guiada paso a paso
- Calentar el aceite: En el vaso de la Thermomix, añade 10 gramos de aceite y programa 2 minutos a 70°C para que se caliente.
- Mezclar los ingredientes: Incorpora al vaso el yogur natural, la harina, el muesli integral, los huevos y la levadura química. Programa 15 segundos a velocidad 5, asegurándote de que la mezcla sea homogénea.
- Preparar la sartén: Calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite y, cuando esté caliente, vierte porciones de la masa con ayuda de un cucharón. Cocina a fuego medio durante un par de minutos hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie. Luego, dales la vuelta con una espátula y deja que se doren por el otro lado.
- Servir y disfrutar: Repite el proceso con el resto de la masa y sirve las deliciosas tortitas calientes. Puedes acompañarlas con miel, frutas frescas o un toque de yogur natural.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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