Hoy traemos una receta sencilla para hacer paté de mortadela clásica. A nuestro pequeño le encanta merendar bocadillos de paté y hemos pensado hacerlos caseros, hoy teníamos un paquete de mortadela siciliana de Campofrío envasado al vacío y queríamos probar a ver que tal salía.
Ya tenemos entre nuestras recetas varios patés, como este de queso azul, cangrejo, mejillones, etc.
Cómo podéis ver es una receta sencilla y muy rápida. Hemos decidido condimentar la receta con un poco de pimienta negra, pero podéis utilizar también cayena, clavo, un poquito de comino, nuez moscada, etc. Pero si no os gusta lo podéis eliminar, pero a nosotros nos gusta ese toquecito.
Espero que os guste nuestra sencilla receta.
Detalles de la Receta
 Raciones 1 |  Preparación 2M |  Cocinado 5M |  Dificultad Fácil |  Calorías 100 |
Ingredientes paté de mortadela con Thermomix ®
- 115 gramos de mortadela clásica siciliana
- 250 gramos de ricota o queso crema
- Pellizco de sal
- Pizca de pimienta negra (Opcional)
¿Qué ingredientes necesito para hacer paté casero?
Cómo hacer paté casero de mortadela siciliana paso a paso
- Comenzamos con esta sencilla y rápida receta, en el vaso ponemos la mortadela y programamos para picar 8 segundos a velocidad 7.
- Ahora añadimos la ricota, la sal, la pimienta negra y programamos de nuevo 20 segundos a velocidad 5.
- Ya tenemos preparado nuestro sencillo paté de mortadela, listo para hacer los bocadillos o incluso para aperitivo de una comida o cena.
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