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Bizcocho de chocolate al estilo brownei en Thermomix®

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Hoy traemos una receta de repostería para Thermomix ® un “bizcocho de chocolate al estilo Brownei”, es un bizcocho normal de chocolate, solo que está hecho al estilo de un Brownei, en el horno y nos va a quedar esa textura interior increíble.

Es un bizcocho con chocolate perfecto para una merienda o desayuno, lo podemos acompañar con nata montada o helado, pero también lo podemos comer solo con un café calentito.

Pueden pasar a ver la sección de bizcochos que tenemos en nuestro recetario de la Thermomix®.


El bizcocho de chocolate al estilo brownei, tiene la misma textura interior que un brownei pero más jugoso y esponjoso, un bizcocho de diez.

Ingredientes para hacer el bizcocho de chocolate en la Thermomix ® tm5

bizcocho de chocolate estilo brownei en thermomix®

  • 100 gramos de mantequilla.
  • 50 gramos maizena.
  • 80 gramos de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 300 gramos de chocolate negro.
  • 100 gramos de nueces.

Cómo preparar el bizcocho de chocolate paso a paso

Vamos a comenzar con la receta.

Raciones: 8 raciones Dificultad:Fácil


  1. Poner en el vaso la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos y el chocolate negro, 35 segundos velocidad 5.

  2. Agregar las nueces y remover 20 segundos, velocidad 3, echar en el molde que vayamos a poner en el horno para hacer el bizcocho.

  3. Precalentar el horno a 180 grados, y después poner el molde al horno durante unos 15 minutos a una temperatura de 180 grados.

  4. Dejar enfriar un poco y Ya tenemos listo nuestro bizcocho de chocolate realizado al modo brownei, esperamos que les guste la receta y que la disfruten

Ver todos nuestros bizcochos hechos en la Thermomix ®

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