 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 45M |  Dificultad Fácil |  Calorías 212 |
Hoy traemos un arroz con leche diferente hecho con leche de almendras. La leche de almendras es buena por sus diferentes beneficios, entre los que podemos encontrar que tienen menos grasa.
Espero que os guste nuestro sencillo postre, además por si lo prefieres puedes ver nuestro arroz con leche normal.
Ingredientes para hacer arroz con leche de almendras en Thermomix ®
- 1 Litro de leche de almendra
- 100 gramos de arroz redondo
- 100 gramos de azúcar
- La piel de un limón
- La piel de una naranja
- 1 palo de canela
- Un pellizco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer este arroz con leche?
Cómo hacer la receta de arroz casero con leche de almendras paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer, en el vaso colocamos la mariposa y ponemos la leche de almendras, el arroz, la piel del limón y la de la naranja, la canela, la pizca de sal y programamos velocidad 1, temperatura 90 grados durante 30 minutos.
- A continuación añadimos el azúcar y programamos velocidad 1, temperatura 90 grados durante 10 minutos, de este modo queda con más caldo, si lo queréis más espeso echar un poco más de arroz.
- Quitamos la piel de la naranja y de limón, el palo de canela y lo servimos en los vasitos individuales. Ya tenemos nuestro postre preparado de arroz con leche de almendras, dejamos enfriar y listo para servir.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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