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En esta ocasión les presentamos una deliciosa receta de magdalenas caseras hechas con la freidora de aire. Una forma fácil y rápida de preparar repostería tradicional española sin tener que preocuparse por el exceso de grasa. La freidora de aire de la marca Cosori es la herramienta perfecta para lograr unas magdalenas crujientes por fuera y suaves por dentro, pero se pueden hacer con cualquier otra marca de freidora, Airfryer, Cecotec, etc.
Pero no solo es fácil y rápida de preparar, también, es una receta sana y rápida. Estas magdalenas no requieren de mucho aceite, lo que significa que son una opción mucho más ligera que las magdalenas tradicionales y más saludables. Además, al utilizar una freidora de aire en lugar de un horno, se evita el exceso de calor y se mantiene una cocción uniforme.
Así que no pierdas más tiempo, y pon en marcha tu freidora de aire para preparar estas deliciosas magdalenas caseras. Una receta fácil, rápida, saludable y deliciosa. Sin duda, será un éxito en cualquier merienda o evento especial.
Ingredientes para hacer magdalenas en freidora de aire
- 2 huevos
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta fácil de magdalenas paso a paso
- Comenzamos precalentando la freidora, con la función de precalentar que este caso tiene nuestro modelo, pero si no tiene esa función, poner 2 o 3 minutos a 160º grados, para que coja temperatura.
como hacer magdalenas en freidora de aire - Ahora, mientras se precalienta, en un bol batimos el azúcar con los huevos, con la ayuda de una batidora.
- A continuación, añadimos la harina, el sobre de levadura y el aceite, batimos todo muy bien.
- Cuando esté bien mezclado, echamos las tres cuatro partes del relleno en los moldes de magdalena, le añadimos un poquito de azúcar por encima y la metemos en la cubeta y programamos 180º grados durante 15 minutos, (Te aconsejo que a la mitad del tiempo abras y veas como va la cocción, ya que algunas veces se hacen un poquito antes).
- Pasado el tiempo, vemos y pinchamos para ver si no están crudas por el interior, si sale limpio tendremos listas nuestras deliciosas magdalenas caseras, la única pega es que solamente nos caben 6 y si queremos más, debemos repetir el proceso de cocinado.
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