 Raciones 3 |  Preparación 15M |  Cocinado 10M |  Dificultad Fácil |  Calorías 160 |
Hoy traemos una sana receta hecha con la olla eléctrica, un delicioso puré de verduras y ternera, una rica receta que la hemos preparado para nosotros, pero que también se la hemos preparado para nuestro hijo, ¡que ya tiene 11 meses! Como pasa el tiempo.
Aprovechamos que hacemos el puré para nosotros y de paso, ya tenemos la comida sana para nuestro pequeño, lo único que hacemos es preparar toda la comida, separamos la parte para el peque y al resto le añadimos un poquito de sal.
Esperamos que le guste esta sana y rica receta de puré, que para después de las Navidades se agradecen, después de tantos excesos, que la vamos a preparar en 10 minutos, para este tipo de recetas es una delicia utilizar la Olla GM.
Ingredientes puré de verduras y ternera en la Olla Gm
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- Un poco de sal
- 1/2 cebolla
- 1 calabacín
- 20 gramos de judías verdes
- 50 gramos de aceite de oliva
- 450 gramos de agua
- 100 gramos de ternera
- Opcionalmente: echar dos patatas medianas para quedar más espeso
¿Qué ingredientes necesito para hacer el puré de verdura?
Cómo preparar receta de puré con verduras paso a paso
- Lo primero que vamos a echar, son todos los ingredientes (las verduras y la ternera) en la cubeta de la olla, añadimos la sal (Este ingrediente si es para un bebe eliminarlo), el agua y el aceite, programamos menú turbo, presión máxima, 130 grados y 10 minutos.
- Una vez pasado este tiempo probamos que esté bien cocido todos los ingredientes, Ahora lo vamos a triturar, nosotros hemos utilizado la Thermomix, para ello hemos programado 25 segundos a velocidad 10. Para triturar lo podéis utilizar también una batidora o un pasa puré.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso puré de verdura y ternera listo para comer, servimos y esperamos que disfruten nuestra sana y rica receta.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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