 Raciones 2 |  Preparación 5M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 150 |
Hoy vamos a hacer una sencilla receta con sepia en nuestro robot de cocina de Cecotec. Si os gusta la sepia en Mambo la receta sale genial y es muy fácil de hacer, queda muy jugosa y blandita.
¡Espero que os guste nuestra receta con pescado!
Ingredientes necesarios para hacer sepia al ajillo con Mambo
- 4 sepias
- 4 dientes de ajo
- 50 gramos de aceite
- Un poco de perejil
- Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer sepia al ajillo?
Cómo hacer la receta fácil de sepia al ajillo paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso los ajos y picamos 10 segundos a velocidad 7.
- Con mucho cuidado cambiamos las cuchillas y ponemos la Mambomix, añadimos el perejil picado, el aceite y programamos 3 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8.
- A continuación echamos la sepia y la sal al gusto, programamos 20 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 7.
- Una vez pasado el tiempo tenemos preparada nuestra rica y sencilla receta de sepia, solamente servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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