 Raciones 12 |  Preparación 10M |  Cocinado 30M |  Dificultad Fácil |  Calorías 190 |
Si buscas una receta fácil y nutritiva para toda la familia, estos nuggets de pavo caseros con Mambo son la opción perfecta. La carne de pavo, baja en grasas y rica en vitamina B, es ideal para preparar snacks saludables que puedes disfrutar tanto al horno como fritos.
Con ingredientes básicos y en pocos pasos, obtendrás nuggets dorados por fuera y jugosos por dentro. Además, son perfectos para preparar y congelar, garantizando que siempre tengas un plato delicioso listo en cualquier momento. ¡Manos a la obra!
Ingredientes para hacer nuggets de pavo casero con Mambo
- 200 gramos de pechuga de pavo
- Un poco de sal
- 2 dientes de ajo
- 2 rebanadas de pan de molde
- 60 gramos de queso cremoso tipo Philadelphia
- 60 gramos de leche
- 1 huevo
- Un poco de pan rallado
- Aceite para freír, si utilizáis el horno no os hace falta
¿Qué ingredientes necesito para hacer nuggets de pavo fáciles?
Cómo hacer la receta fácil de nuggets de pavo, paso a paso
- Coloca en el vaso de Mambo la pechuga de pavo troceada, un poco de sal y los ajos pelados. Programa 15 segundos a velocidad 7. Si deseas una textura más fina, añade 5 segundos adicionales.
- Incorpora al vaso el pan de molde, el queso tipo Philadelphia y la leche. Programa 15 segundos a velocidad 7 hasta obtener una masa homogénea.
- Saca la masa del vaso y forma pequeñas bolas con las manos. Aplástalas ligeramente para darles forma de nuggets y resérvalas en un plato.
- Pasa cada nugget por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos. Repite este proceso con toda la masa.
- Cocinar los nuggets:
- Fritos: Calienta abundante aceite en una sartén y fríe los nuggets hasta que estén dorados por ambos lados. Retira el exceso de aceite con papel absorbente.
- Horneados: Precalienta el horno a 200 °C, coloca los nuggets en una bandeja con papel vegetal y hornea durante 15-20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo para que se doren de manera uniforme.
- Una vez listos, nuestros deliciosos nuggets caseros de pavo, sírvelos calientes acompañados de tu salsa favorita. ¡Perfectos para compartir en cualquier ocasión!
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Arancha Díaz
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