 Raciones 3 |  Preparación 10M |  Cocinado 30M |  Dificultad Fácil |  Calorías 250 |
Si buscas una forma rápida y sencilla de preparar una tortilla de patatas, esta receta al microondas es perfecta para ti. Con menos aceite y sin apenas ensuciar, conseguirás una tortilla jugosa y deliciosa en pocos minutos, ideal para cualquier ocasión.
Perfecta para estudiantes o para quienes tienen poco tiempo en la cocina, esta tortilla es una opción saludable y práctica. Descubre cómo hacerla paso a paso y disfruta de un plato tradicional con el mínimo esfuerzo.
Ingredientes receta tortilla esponjosa de patatas al microondas
- 3 patatas
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- 5 huevos
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer tortilla rápida de patatas?
Cómo hacer la receta fácil de tortilla de patatas Española en el microondas paso a paso
- Preparar los ingredientes: Pela las patatas y córtalas en trozos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla y colócalas en un bol apto para microondas. Añade sal y aceite de oliva, y mezcla bien para que los ingredientes se impregnen del aceite.
- Cocinar las patatas en el microondas: Cubre el bol con film transparente y programa el microondas a 800W durante 10 minutos. Pasado este tiempo, remueve las patatas y vuelve a calentar otros 10 minutos más.
- Batir los huevos y mezclar: En un bol aparte, bate los huevos y agrégales las patatas cocinadas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Cuajar la tortilla: Calienta un poco de aceite en una sartén y vierte la mezcla. Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados, dándole la vuelta con ayuda de un plato.
- Servir y disfrutar: Una vez cuajada, retira la deliciosa tortilla con patatas del fuego y sírvela caliente o templada. Puedes acompañarla con pan, ensalada o cualquier guarnición de tu elección.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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