Tallarines de Arroz con Marisco Receta Casera

Hoy te traemos un plato de pasta delicioso, rápido y fácil de hacer que gustará a todos en casa. Si nunca probaste la pasta de arroz ya tienes una buena excusa para probarla ¿no te parece?. No te pierdas esta receta, te gustará.

Nos gusta la pasta de todas las maneras y el otro día al hacer la compra, vi un paquete de tallarines de arroz integral que fue a parar a la cesta. Tenía ganas de probar esta pasta y después de varios días en la despensa, decidimos hacerla improvisando con lo que teníamos en casa.

Es curioso pero esta pasta es muy parecida a la de trigo. No es del todo raro, siendo el trigo y el arroz de la misma familia. Cambia muy poco el sabor y la podemos hacer de mil formas distintas y con toda clase de ingredientes. Da pie a la improvisación al cocinar y de paso, aprovechar nuestra despensa. Vamos con la receta tal cual la hicimos.

Con 250 gramos de tallarines de arroz integral y el resto de ingredientes, conseguimos dos buenas raciones para dos personas, aunque también pueden comer tres personas sin problemas. Para el marisco puedes usar una mezcla de las que venden para hacer arroz, si es fresco mejor.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
2
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
25M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
125
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para los tallarines de arroz con marisco receta casera

  • 250 gramos de tallarines de arroz integral
  • Mariscos variados: langostinos, mejillones, almejas…
  • Media cebolla
  • 2 ajos
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Un poco de sal
Las mejores ofertas antes del Black Friday de Cecotec

Cómo hacer la receta casera de tallarines de arroz paso a paso

  1. Coceremos la pasta cuatro o cinco minutos, siempre siguiendo los consejos del fabricante. En nuestro caso aconsejaba ponerlos en agua hirviendo, bajar el fuego y mantenerlos unos 5 minutos.
  2. Ya cocida la pasta, la sacamos del agua y escurrimos.
  3. Ponemos en una sartén aceite de oliva, pochamos los ajos y la cebolla picados finos con una pizca de sal.
  4. Añadimos los mejillones y las almejas, pasados unos minutos ponemos los langostinos.
  5. Cuando cojan color los langostinos añadimos el vino blanco, dejamos reducir un poco y añadimos la pasta escurrida.
  6. Mezclamos muy bien todo y directos a la mesa.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 0 / 5. Votos: 0

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Les puede interesar nuestras recetas de pasta casera

Recetas recientes

Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 0 / 5. Votos: 0

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Deja un comentario

  Acepto la política de privacidad

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.