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Garbanzos con espinacas en Thermomix ®

Puntuación:

4.3
(34)

Hoy vamos a seguir con nuestras recetas de cuchara y les dejamos unos deliciosos garbanzos con espinacas en Thermomix tm5 o conocido también como potaje de garbanzos con espinacas, aunque también lo podéis hacer con acelgas para quien le gusten.

Nos gustan estos platos de cuchara que le añadimos las espinacas y están muy buenos, además de ser unos platos nutritivos y buenos para hacer con el robot de cocina, aquí también podéis ver en este enlace nuestras alubias con espinacas que ya teníamos en nuestro recetario.

Es una forma diferente de comer legumbres y verduras a la vez, que son esenciales en nuestra alimentación sana y equilibrada.

Vamos a comenzar con la receta, que esperamos que les guste.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
190
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer los garbanzos con espinacas en Thermomix ®

  • 200 gramos de espinacas frescas
  • 800 gramos de garbanzos
  • 2 ajos
  • 75 gramos de pimiento verde o rojo
  • 1 cebolla unos 200 gramos
  • Pimentón
  • 40 gramos de aceite
  • 1 hoja de laurel
  • 650 gramos de agua
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¿Qué ingredientes necesito para hacer garbanzos con espinacas?

Los ingredientes necesarios para hacer garbanzos con acelgas en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de garbanzos y acelgas paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es lavar los garbanzos y vamos a reservar. Ahora vamos a echar en el vaso, los ajos, la cebolla, el pimiento y vamos a programar 5 segundos a velocidad 4.Echamos la verdura en el vaso y picamos
  2. Añadir el aceite y programamos de nuevo 12 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.Echamos el aceite y sofreímos las verduras
  3. Nos toca añadir el pimentón, la hoja de laurel, los 650 gramos de agua, las espinacas y programamos de nuevo 15 minutos, temperatura Varoma, giro inverso activado y velocidad cuchara.Echamos las acelgas y cocinamos
  4. Ya por último, vamos a añadir los garbanzos, programamos 12 minutos, temperatura 100ª grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.Echamos los garbanzos y cocemos todo junto
  5. Ya tenemos listos nuestros deliciosos garbanzos con espinacas, sólo tenemos que servir, esperamos que te guste la receta y que la disfruten como siempre.Receta de garbanzos con acelgas terminada y preparada con el robot de cocina de Thermomix

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Equipo de Yococino autores de la receta

Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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