 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 170 |
Hoy traemos una receta de repostería sencilla para hacer con Thermomix muy rica, esté rico y esponjoso bizcocho de naranja hecho al varoma, nos encanta la repostería hecha al vapor y nos encanta el rico sabor a naranja de este bizcocho.
Vais a decir que soy un poco pesada jejjej, pero es que me gusta mucho cuando hago todo tipo de repostería casera al vapor en el robot de cocina, una de las cosas por lo que me gusta, es porque siempre quedan igual de esponjosos y ricos, también pueden utilizar la misma receta y hacerlo en el horno, solo tendrían que ponerlo entre 35-40 minutos a 180ª grados y lo tendrían listo.
Esperamos que les guste nuestro bizcocho y que la disfruten.
Ingredientes para hacer bizcocho de Naranja al vapor en Thermomix ®
- 250 gramos de harina de repostería
- 1 sobre de levadura
- 3 Huevos
- 1 Naranja
- 100 gramos aceite de girasol
- 100 gramos Azúcar moreno
- 1 Yogurt natural
- Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer bizcocho de naranja esponjoso?
Cómo hacer la receta fácil de bizcocho de naranja paso a paso
- Lo primero es poner en el vaso la naranja entera sin pelar, pero bien lavada, echamos también el azúcar moreno y los 3 huevos, programamos 3 minutos y 37 grados de temperatura.
- Ahora añadimos el aceite de girasol y el yogur natural, programamos para mezclar 5 segundos y velocidad 4.
- Una vez mezclado echar la harina de repostería, el sobre de la levadura y un pellizco de sal, mezclar de nuevo 15 segundos a velocidad 3.
- Ahora untar nuestro molde, en nuestro caso de aluminio, con un poquito de aceite de girasol y echar nuestra masa en el molde.
- Ahora vamos a preparar el varoma, limpiamos el vaso bien y echamos 1,5 litros de agua, ponemos encima el recipiente varoma. Tapamos el molde con la masa con film transparente, para que no le entre la humedad y le vamos a colocar 3 servilletas de cocina encima, para recoger la humedad. Programar durante 45 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, si os gusta un poco más echo poner 50 minutos.
- Una vez pasado el tiempo con mucho cuidado sacamos el molde del varoma, y lo dejamos enfriar para poder desmoldarlo. Ya tenemos preparado nuestro delicioso bizcocho de naranja al varoma, listo para un delicioso desayuno o merienda, que esperamos que lo disfruten como siempre.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Te has dejado el yogurt en los ingredientes
Es cierto muchas gracias ya lo hemos incluido, muchas gracias por visitar nuestra web.