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Aperitivo con Hojaldre de Salmón y Queso en la Freidora de Aire

20/12/2023

Puntuación:

4.8
(39)

raciones o porciones de la receta
Raciones
7
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
20M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
206
*Las calorías son aproximadas

Hoy os traigo una delicia que es perfecta para las fiestas Navideñas: un delicioso hojaldre con salmón y queso crema.

 

Imaginaos un aperitivo crujiente y delicioso que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, ideal para sorprender a vuestros invitados en Navidad. ¿Lo mejor? Es supersencillo y rápido de hacer, ¡ideal para esos días festivos llenos de ajetreo!

 

Esta receta combina la suavidad del salmón con el sabor intenso del queso, todo envuelto en una capa de hojaldre doradito y crujiente gracias a nuestra freidora de aire. Es una explosión de sabores que conquistará cualquier paladar. ¡Animaos a probarlo!

Ingredientes hojaldre con salmón y queso con la freidora sin aceite

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 paquete de salmón ahumado
  • Queso untar
  • 1 huevo

¿Qué ingredientes necesito para hacer el aperitivo con hojaldre?

ingredientes hojaldre salmon queso freidora aire
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de hojaldre con salmón y queso paso a paso

  1. Comienza extendiendo la masa de hojaldre sobre una superficie plana y luego córtala cuidadosamente por la mitad para obtener dos porciones iguales.preparacion masa hojaldre cortada mitad
  2. Sobre una de las mitades de hojaldre, unta generosamente con queso crema o el queso de tu elección. A continuación, distribuye las lonchas de salmón encima del queso, cubriendo la superficie de manera uniforme.hojaldre queso salmon montaje
  3. Cubre con la otra mitad de la masa de hojaldre. Presiona los bordes para sellarlos y luego corta el hojaldre en tiras longitudinales.hojaldre relleno cerrado corte tiras
  4. Toma cada tira de hojaldre y enróllala cuidadosamente, formando espirales. Una vez enrolladas, pinta la superficie de cada espiral con huevo batido para darles un acabado dorado y brillante al hornear.tiras hojaldre enrolladas pintadas huevo
  5. Coloca las espirales de hojaldre en la freidora de aire, precalentada a 180 grados. Cocínalas durante aproximadamente 9 minutos, pero mantente atento y ajusta el tiempo según tu preferencia para obtener el dorado deseado en el hojaldre.hojaldre freidora aire coccion
  6. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de un delicioso aperitivo de hojaldre relleno de salmón y queso, perfecto para cualquier ocasión especial.freidora de aire aperitivo hojaldre con salmon

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Arancha Díaz

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