 Raciones 3 |  Preparación 7M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 297 |
¡Hola! Hoy os traigo una receta que os va a encantar: Unas deliciosas alitas de pollo en salsa de tomate hechas en el robot de cocina de Thermomix. Es una receta de pollo sencilla, rápida y deliciosa, perfecta para esos días en los que queremos algo rico sin complicarnos demasiado.
Esta receta es una maravilla, combina el sabor tradicional de las alitas pollo con la salsa de tomate. Con unos pocos ingredientes y pasos sencillos, tendréis un plato para chuparse los dedos. ¡Os animo a probarla, seguro que se convertirá en una de vuestras recetas favoritas!
Ingredientes para hacer alitas de pollo con tomate en Thermomix
- 800 gramos de alitas de pollo
- 250 gramos de tomate triturado en conserva
- 100 gramos de pimiento verde
- 100 gramos de pimiento rojo
- 100 gramos de cebolla
- Pimienta
- 2 dientes de ajos
- Perejil
- 25 gramos de aceite
- 60 gramos de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
¿Qué ingredientes necesito para hacer las alitas de pollo en salsa?
Cómo hacer la receta de alitas de pollo con salsa de tomate paso a paso
- Comienza salpimentando las alitas de pollo ya partidas y resérvalas.
- En el vaso del Thermomix, ahora añade la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo, los dientes de ajo y el perejil. Programa 2 segundos a velocidad 5.
- Agrega el aceite y programa de nuevo 8 minutos a temperatura varoma, velocidad cuchara y sin colocar el cubilete.
- En el penúltimo paso, añade las alitas de pollo, el tomate triturado, el vino blanco, una hoja de laurel y sal al gusto. Programa 30 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Para el último paso, retira el cubilete y programa otros 10 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda. Consejo: Coloca el cestillo encima de la tapa para evitar salpicaduras.
- ¡Y listo! Tu deliciosa receta de alitas de pollo en salsa de tomate está preparada para ser servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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