Raciones 8 | Preparación 9M | Cocinado 35M | Dificultad Fácil | Calorías 296 |
¡Hola! ¿Tienen polvorones sobrantes en casa? ¡Es hora de convertirlos en algo increíble! Te traigo una receta supersencilla de repostería, un delicioso bizcocho de polvorones hecho con Thermomix. Rápido, fácil y deliciosamente sorprendente, ¡perfecto para esos antojos repentinos!
Este sencillo bizcocho es un juego de niños. ¡Anímate a probarlo! Es una forma creativa y deliciosa de aprovechar esos polvorones, y estoy segura de que será un éxito para tu merienda o desayuno. ¡Vamos a hornear con alegría!
Ingredientes para hacer bizcocho con polvorones en Thermomix
- 250 gramos de polvorones
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 400 gramos de leche
- 50 gramos de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- Mantequilla, para untar el molde
¿Qué ingrediente necesito para hacer el bizcocho esponjoso?
Cómo hacer la receta de bizcocho de polvorones paso a paso
- Comenzamos precalentando el horno a 180ºC. Mientras tanto, coloca los polvorones en el vaso del Thermomix y programa 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-10 para triturarlos bien.
- Después, baja los restos que hayan quedado adheridos en las paredes y la tapa del vaso. Añade los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y el sobre de levadura. Programa nuevamente 20 segundos a velocidad 7 para mezclar todos los ingredientes.
- Ahora, unta con mantequilla un molde para hornear. Vierte la mezcla en el molde y deja reposar durante 10 minutos para que asiente bien.
- Luego, introduce el molde en el horno y hornea durante 30 minutos a 180ºC. Para comprobar si está listo, pincha el centro del bizcocho con un palillo. Si sale limpio, significa que ya está horneado.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso bizcocho con sabor a polvorones. Deja que se enfríe un poco antes de desmoldarlo. Ahora está listo para ser servido y disfrutado. ¡Buen provecho!
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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