 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 37M |  Dificultad Fácil |  Calorías 297 |
Cuando el frío aprieta, no hay nada como una buena receta de cuchara, y esta carne guisada con patatas en Mycook es perfecta para reconfortarte. Un plato clásico, sabroso y muy fácil de preparar con tu robot de cocina. La carne queda tierna, las patatas se impregnan de todo el sabor, y el aroma que inunda la cocina te abrirá el apetito desde el primer minuto.
Lo mejor de esta receta es que combina lo mejor de la cocina casera tradicional con la comodidad de la tecnología. Solo necesitas unos ingredientes básicos y en poco más de 30 minutos tendrás listo un guiso de carne que enamorará a todos en casa. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes para hacer carne guisada y patatas en Mycook
- 70 gramos de aceite de oliva
- 120 gramos de pimientos verdes
- 150 gramos de cebolla
- 1 ajo
- 400 ml de agua
- 250 gramos de patata peladas y cortadas
- Un pellizco de pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 hoja de laurel
- Un poquito de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer carne guisada con patatas?
Cómo hacer la receta fácil de carne guisada con patatas paso a paso
- Vierte en el vaso el aceite, el pimiento verde troceado, la cebolla en cuartos y el diente de ajo. Programa 5 minutos, sin temperatura, a velocidad 4.
- Coloca la mariposa en las cuchillas. Añade la carne troceada y programa 5 minutos, temperatura 100°C, modo sofreír con la mariposa puesta.
- Agrega al vaso el agua, las patatas cortadas, el pimentón dulce, la pastilla de caldo, la hoja de laurel y una pizca de sal. Programa 22 minutos, temperatura 100°C, modo sofreír con la mariposa.
- Una vez finalizado el tiempo, deja reposar unos minutos. Sirve caliente y disfruta de este delicioso guiso casero preparado en tu Mycook.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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