 Raciones 1 |  Preparación 1M |  Cocinado 11M |  Dificultad Fácil |  Calorías 390 |
Descubre cómo preparar leche condensada casera con el robot de cocina en tan solo 10 minutos. Con pocos ingredientes y de manera sencilla, obtendrás una versión casera deliciosa, ideal para acompañar postres, frutas o incluso como base para otras recetas dulces.
Esta receta es perfecta para esos momentos en los que necesitas un toque de dulzura extra, ya sea para fresas, café o cualquier capricho. Una vez que la pruebes, no querrás volver a comprar leche condensada en el supermercado. ¡Anímate a prepararla!
Ingredientes para hacer leche condensada casera en Thermomix
- 150 gramos de agua
- 200 gramos de leche semi-desnatada en polvo
- 300 gramos de azúcar
¿Qué ingredientes necesito para hacer leche condensada en Thermomix?
Cómo hacer la receta fácil de leche condensada paso a paso
- Mezclar los ingredientes: Coloca en el vaso de la Thermomix el agua, la leche en polvo y el azúcar. Programa 10 minutos, a 90 grados de temperatura y velocidad 3. Durante este tiempo, los ingredientes se mezclarán y se transformarán en una crema espesa y dulce.
- Envasar la leche condensada: Una vez finalizado el tiempo, vierte la leche condensada en botes herméticos para su conservación. Llena cada bote hasta el borde para evitar que entre aire.
- Dejar enfriar: Coloca los botes en el frigorífico y deja que se enfríen completamente antes de consumirla. Una vez fría, estará la deliciosa y dulce leche condensada lista para acompañar tus postres favoritos.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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