Hoy tengo una receta de repostería que les va a dejar boquiabiertos y con ganas de correr a la cocina: ¡Croissants Rellenos de Chocolates Crujientes hechos en la freidora de aire! Sí, lo sé, suena como un sueño hecho realidad y déjenme decirles que lo es.
Estos deliciosos mini cruasanes de chocolate son la combinación perfecta entre un desayuno francés clásico y la moderna tecnología de la freidora de aire.
Pero eso no es todo. Además de ser una receta sencilla y rápida de hacer, estos croissants rellenos de chocolate son una opción saludable para satisfacer nuestro antojo de dulce. ¿No es fantástico?
El hojaldre crujiente y dorado, el chocolate fundente en su interior y todo sin necesidad de utilizar aceite. ¡Una verdadera maravilla culinaria! Pero que no te olvides que tenemos otras deliciosas recetas:
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Detalles de la Receta
 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 15M |  Dificultad Fácil |  Calorías 215 |
Ingredientes para hacer Croissant rellenos con chocolate en la freidora de aire
- 1 lámina de hojaldre
- Chocolate al gusto
- 1 huevo
¿Qué ingredientes necesito para hacer mini Croissants caseros?
Cómo hacer la receta rápida de Croissant de chocolate paso a paso
- Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre y la dividimos en trozos iguales.
- Ahora esos trozos cortamos en trozos triangulares, vamos, que cortamos desde una punta a la otra de la masa.
- A continuación, en la parte ancha del triángulo de la masa de hojaldre, colocamos el trozo de chocolate y enrollamos en forma de croissant.
- Es el momento de meterlos en la cubeta de la freidora y bañamos con un poquito huevo batido y programamos 15 minutos a 190 grados de temperatura.
- Pasado el tiempo tendremos los mejores croissants caseros rellenos con chocolate, recién horneados y listos para disfrutar en cualquier momento del día.
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