 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 310 |
Disfruta de una deliciosa tarta de peras casera, una opción perfecta para aprovechar la fruta de temporada y deleitar a tus seres queridos con un postre tradicional y sencillo de preparar. Esta receta combina la suavidad de las peras maduras con una base esponjosa, creando una experiencia culinaria que encantará a todos.
Con ingredientes básicos y pasos fáciles de seguir, esta tarta de peras se convertirá en una de tus favoritas. Ideal para una merienda o como postre después de una comida especial, su sabor dulce y textura jugosa la hacen irresistible. Anímate a prepararla y sorprende a todos con este exquisito manjar.
Ingredientes para hacer tarta con peras en Mambo de Cecotec
- 700 gramos de peras peladas
- 3 peras para decorar
- 30 gramos de esencia de vainilla
- 3 huevos
- 250 gramos de leche (1 taza)
- 250 gramos de harina
- 1 cucharada de sopera de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- Una pizca de sal
- Un poco de mantequilla y harina para el molde
- Mermelada albaricoque para la decoración
¿Qué ingredientes necesito para hacer la receta de tarta con pera fácil?
Cómo hacer la receta fácil de tarta de pera paso a paso
- ¡Empezamos! Pela las peras y córtalas en trozos pequeños para facilitar su incorporación a la mezcla.
- Añade al vaso de Mambo los huevos, las peras troceadas, la harina, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, la sal y la canela. Programa la máquina a velocidad 3 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea un poco de harina para evitar que la tarta se pegue.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y decora la superficie con láminas de pera, distribuyéndolas de manera uniforme y precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Hornea la tarta durante 50 minutos o hasta que esté dorada y al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente. Una vez fría, extiende una capa de mermelada de albaricoque sobre la superficie para añadir brillo y sabor. Sirve y disfruta de tu deliciosa tarta de peras casera, ideal para acompañar con café o té. ¡Buen provecho!
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Con cuchillas o mariposa?gracias
Con las cuchillas todo el proceso, solemos indicar cuando utilizamos la mariposa, muchas gracias por visitarnos.
Hola estoy haciendo la tarta y me imagino q se ponen todos los ingredientes juntos porq ni pusiste echar la esencia y no hay otro punto para echarla. Gracias
Es cierto es todo junto, muchas gracias por visitar nuestra página, un saludo
en Italia no usamos tazas para medir ingredientes, por favor, ¿cuántos gramos hay en una taza de harina? gracias
Es cierto no había puesto la cantidad es igual que la leche 250 gramos, muchas gracias por visitar nuestra web.