 Raciones 10 |  Preparación 5M |  Cocinado 30M |  Dificultad Fácil |  Calorías 286 |
Si tienes leche condensada en casa y no sabes cómo aprovecharla, esta receta de bizcocho de leche condensada con Thermomix te va a encantar. Esponjoso, tierno y con un sabor dulce irresistible, este bizcocho es ideal para el desayuno, la merienda o para acompañar un buen café Dalgona. Además, se prepara en muy pocos pasos y sin complicaciones.
Con solo 4 ingredientes principales y tu robot de cocina TM5, tendrás un bizcocho casero que triunfa en cualquier ocasión. Una receta sencilla y rápida para los amantes de la repostería fácil y con mucho sabor. ¡No te la pierdas!
Ingredientes para hacer el bizcocho de leche condensada en Thermomix
- 400 gramos de leche condensada
- 4 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 120 gramos de harina
- 1 sobre de levadura 15 gramos
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho de leche condensada?
Cómo hacer la receta fácil de bizcocho casero de leche condensada paso a paso
- Coloca la leche condensada en el vaso de la Thermomix y programa sin tiempo a velocidad 3,5 y añade los huevos uno a uno mientras la máquina sigue en marcha para que se integren bien. Deja que se mezclen durante unos 5-6 segundos.
- Incorpora la mantequilla derretida y programa 30 segundos a velocidad 2,5.
- Agrega la harina y la levadura tamizadas para evitar grumos, y programa 30 segundos a velocidad 2,5.
- Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea un poco de harina y vierte la masa en el molde y hornea a 160ºC, con calor arriba y abajo, durante 25 minutos o hasta que esté dorado y al pinchar salga limpio.
- Deja enfriar y disfruta de un bizcocho esponjoso y delicioso ¡Espero que os guste!
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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