 Raciones 10 |  Preparación 5M |  Cocinado 1M |  Dificultad Fácil |  Calorías 90 |
Hay bebidas que nos transportan al verano de la infancia, y esta limonada casera es una de ellas. Preparada sin complicaciones y con ingredientes naturales, es perfecta para cualquier momento del día.
Puedes personalizarla a tu gusto añadiendo hierbabuena, un toque de jengibre o incluso gasificarla si buscas una versión más burbujeante. ¡Sírvela bien fría y convierte cualquier día en una fiesta! ¿Te animas a probarla?
Ingredientes para hacer limonada casera natural
- 3 limones grandes
- 100 g de azúcar (ajustar al gusto)
- 1 litro de agua fría
- Hielo al gusto
- Opcional: hojas de menta fresca o rodajas de limón para decorar
Cómo hacer la receta rápida de limonada casera paso a paso
- Lava bien los limones y, si deseas, ralla un poco de su piel para intensificar el sabor.
- Corta los limones por la mitad y exprímelos con un exprimidor manual o eléctrico hasta obtener todo el jugo.
- Cuela el zumo para eliminar pulpa o semillas, y viértelo en una jarra grande.
- Añade el azúcar y remueve enérgicamente con una cuchara hasta que se disuelva completamente.
- Incorpora el litro de agua bien fría y mezcla.
- Prueba la limonada y ajusta el dulzor si lo necesitas.Sirve en vasos con mucho hielo y, si quieres, decora con menta o rodajas de limón.
Consejos para una limonada perfecta
- Usa limones frescos y jugosos, preferiblemente de temporada.
- Si prefieres una versión más ligera, puedes reducir el azúcar o sustituirlo por miel o stevia.
- Añade un poco de ralladura de limón o lima para potenciar el aroma cítrico.
- Guarda en la nevera y consume en las siguientes 24 horas para disfrutar su mejor sabor.
3 ideas para acompañar tu limonada casera
- Galletas de mantequilla o limón
- Tarta de frutas frescas
- Un brunch ligero con tostadas y aguacate
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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