 Raciones 1 |  Preparación 5M |  Cocinado 5M |  Dificultad Fácil |  Calorías 30 |
Si buscas una bebida refrescante para los días de calor, el mojito puede ser tu mejor opción. Con solo unos pocos ingredientes y en menos de 5 minutos, puedes preparar este clásico cóctel cubano con un resultado espectacular.
Esta versión con Thermomix te permite picar el hielo, mezclar el ron, el azúcar, los limones y la menta de forma uniforme, sin complicaciones y conservando todo el sabor y frescura característicos del mojito tradicional. Perfecto para sorprender en una reunión o simplemente para disfrutar en casa.
Ingredientes para hacer mojito con Thermomix
- 400 g de cubitos de hielo
- 4 limones cortados en cuartos
- 150 g de azúcar
- 240 g de ron blanco
- 3 o 4 ramitas de menta fresca, solo las hojas
- 240 g de soda o gaseosa
Cómo preparar un refrescante mojito paso a paso
- Poner los 400 g de cubitos de hielo en el vaso del Thermomix y picar 4 segundos a velocidad 6. Repartir el hielo picado entre los 4 vasos.
- Introducir en el vaso los limones cortados en cuartos, los 150 g de azúcar y los 240 g de ron blanco. Mezclar durante 10 segundos, giro inverso, velocidad 5.
- Añadir las hojas de menta fresca y mezclar de nuevo 10 segundos, giro inverso, velocidad 3.
- Repartir la mezcla entre los vasos con hielo picado. Rellenar cada uno con 60 g de soda y remover suavemente con una cuchara y servir inmediatamente y, si se desea, decorar con hojas de menta fresca.
Consejos para preparar mojito Thermomix perfecto
- Usa limones frescos y jugosos para un sabor más intenso.
- No tritures demasiado la menta, solo ligeramente para liberar su aroma.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar o ron según tu gusto personal.
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Arancha Díaz
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