Garbanzos con espinacas en Thermomix®

¿Le ha gustado la receta?

Hoy vamos a seguir con nuestras recetas de cuchara y les dejamos unos deliciosos garbanzos con espinacas en Thermomix® tm5 o conocido también como potaje de garbanzos con espinacas, aunque también lo podéis hacer con acelgas para quien le gusten.

Nos gustan estos platos de cuchara que le añadimos las espinacas y están muy buenos, además de ser unos platos nutritivos y buenos para hacer con Thermomix®, aquí también podéis ver en este enlace nuestras alubias con espinacas que ya teníamos en nuestro recetario.

Es una forma diferente de comer legumbres y verduras a la vez, que son esenciales en nuestra alimentación sana y equilibrada.

Vamos a comenzar con la receta, que esperamos que les guste.

Ingredientes para hacer los garbanzos con espinacas en Thermomix®

POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS EN THERMOMIX® tm5

  • 200 gramos de espinacas frescas.
  • 800 gramos de garbanzos.
  • Dos ajos.
  • 75 gramos de pimiento verde o rojo.
  • Una cebolla unos 200 gramos.
  • Pimentón.
  • 40 gramos de aceite.
  • Una hoja de laurel.
  • 650 gramos de agua.
Ingredientes para hacer garbanzos con espinacas en Thermomix

¿Qué ingredientes necesito para hacer garbanzos con espinacas?

Cómo hacer los garbanzos con espinacas paso a paso

Tiempo necesario: 45 minutos.

Vamos a comenzar con la receta.

Raciones: 4 personas Dificultad: Fácil

  1. Lo primero que vamos a hacer es lavar los garbanzos y vamos a reservar.

  2. Ahora vamos a echar en el vaso, los ajos, la cebolla, el pimiento y vamos a programar 5 segundos a velocidad 4


    Echar en el vaso de la Thermomix para picar

  3. Añadir el aceite y programamos de nuevo 12 minutos, temperatura varoma y velocidad 1

    Sofreír Thermomix

  4. Nos toca añadir el pimentón, la hoja de laurel, los 650 gramos de agua, las espinacas y programamos de nuevo 15 minutos, temperatura Varoma, giro inverso activado y velocidad cuchara.


    Espinacas en Thermomix tm5

  5. Ya por último, vamos a añadir los garbanzos, programamos 12 minutos, temperatura 100ª grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.


    Garbanzos para hacer el potaje en la Thermomix

  6. Ya tenemos listos nuestros deliciosos garbanzos con espinacas, sólo tenemos que servir, esperamos que te guste la receta y que la disfruten como siempre.

    Garbanzos con espinacas en Thermomix tm5

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Garbanzos con espinacas en Thermomix
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